南瓜花

　　南瓜花就是南瓜开出来的花。我们都知道南瓜可以吃，那么南瓜花可以吃吗?南瓜花的功效与作用有哪些呢?南瓜花又有哪些营养价值呢?下面就来告诉大家南瓜花的功效与作用以及南瓜花的营养价值都有哪些。

　　南瓜花的功效与作用

　　【性味】：味甘;性凉。

　　【功能主治】：清湿热，消肿毒。治黄疸，痢疾，咳嗽，痈疽肿毒。

　　采收和储藏：6-7月开花时采收，鲜用或晒干。

　　【用法用量】：内服：煎汤，9-15g。外用：捣烂或研末调敷。

　　【各家论述】：

　　1.《分类草药性》：治咳嗽，提音，解毒，久远痼疾。

　　2.《民间常用草药汇编》：消肿，除湿热，解毒，排痰，下乳。治黄疸病及痢疾;外敷治痈疽。

　　【摘录】：《中华本草》。

　　南瓜花的营养价值

　　南瓜花:杏黄色，雌雄同株，单生。雄花花冠裂片大，先端长而尖;雌花花萼裂片叶状;柱头三枚，膨大，两裂。花柄长约30厘米。花托绿色，五角钟形。花柄去皮，花托去表，花朵去蕊，其余都能吃。

　　南瓜花亦蔬亦药。它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用，且常作强身保健食品。实践证明，其花粉能消除疲劳，增强运动员斗志，使老年人重获青春活力，使儿童增长增智，使病弱者早日康复;对幼儿贫血、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有一定的辅助疗效，又能辅助调整神经状态，辅助改善失眠。所含芸香甙，还有促进血管、心脏功能、促进血凝，预防出血的辅助功能。

　　这就是南瓜花的功效与作用以及南瓜花的营养价值，所以南瓜花是可以吃的，而且南瓜花对人体作用还不小。