红花

　　红花，又称草红花。双子叶植物，菊科，干燥的管状花，长约1.5厘米，橙红色，花管狭细，先端5裂，裂片狭线形，长5～7毫米，雄蕊5枚，花药黄色，联合成管，高出裂片之外，其中央有柱头露出。具特异香气，味微苦。以花片长、色鲜红、质柔软者为佳。主产河南、浙江、四川等地。大家可能在电视上看过红花能使人小产，那么具体的红花的食用功效与作用是什么，在食用红花是应该注意什么?

　　红花的食用功效与作用

　　性温，味辛。主治活血通径、散瘀止痛。用于经闭、痛经、恶露不行、症瘕痞块、跌打损伤。古人常有於血在体内时，常加红花一小把:纱布包煮开可用一天两次泡脚,适用各种静脉曲张,末梢神经炎,血液循环。

　　红花的营养价值

　　1.药用红花，含有红花醌苷、新红花苷、红花苷、红花黄色素和黄色素。另含红花油，油中包括棕榈酸、肉豆蔻酸、月桂酸、硬脂酸、花生酸、油酸等。

　　2.果实称白平子，含“红花子”油，油能降胆甾醇和高血脂;软化和扩张血管，防衰老，调节内分泌。

　　红花禁忌

　　孕妇慎用！