营养早餐搭配食谱 早餐怎么吃才有营养呢

字号+ 作者:admin 来源:未知 2016-04-15 04:40 我要评论( )

  早餐作为是一日三餐当中最为重要的一餐,吃好早餐才能达到养生的效果,而且早餐是维持上午精力的来源,所以早餐是很重要的。那么营养早餐搭配食谱有哪些呢?怎么来搭配营养早餐呢?早餐吃什么才有营养呢?下面就来告诉大家营养早餐搭配食谱有哪些。

  营养早餐搭配食谱

  1.学生营养早餐食谱

  (一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干

  肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。 豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。 芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。

  (二)燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜

  燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。 菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇

  什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。

  2.上班族营养早餐食谱

  (一)牛奶+燕麦片

  牛奶燕麦片

  材料:鲜奶1杯,燕麦片适量

  作法:可用牛奶冲燕麦片食用,也可以分开食用。

  (二)鲜果玉米片+烤土司 鲜果玉米片

  材料:新鲜草莓四个、香蕉1根、木瓜1小片、玉米片1杯、鲜奶1杯

  作法:将各种水果洗净、去皮、切小片,放深盘内,加入玉米片,并淋入鲜奶即可食用。

  面包+牛奶

  这是大多数上班族的选择,既方便又节省时间,而且基本构成都有了。其中的面包建议选择全麦面包,以便摄入更多的纤维,既可以降低血脂,又能通便。如果坚持不到一个上午就饿了,还可以在面包中加入生菜叶、火腿、奶酪、黄油,或者在牛奶中加一点糖。另外牛奶有养颜效果,每天坚持喝,会让你越喝越年轻。

  专家说:“很多人都问我,牛奶是加热喝好,还是凉着喝好。其实差别主要是口感,这跟个人喜好、习惯有关。加热后仅仅是一小部分水溶性维生素被破坏,所以从营养角度来说影响不大。”

  油条+豆浆

  在这份早餐中,烧饼和油条属于主食类食品,豆浆是植物蛋白,所以碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,基本能够满足一个上午的能量消耗。油饼和油条都属于油炸类食品,食用后虽然饱腹感会比较明显,但热量比较高,较胖的人不建议食用。而体形标准的人群,也要尽量做到每周不超过3次。同时,豆浆中不要加入太多的糖。此外,豆浆中水分多,蛋白含量低,所以不妨加个鸡蛋,或将豆浆换成豆腐脑,这样蛋白质的含量就基本够了。每天补足营养,容颜自然不会衰老。

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