正所谓“自己动手丰衣足食”，想吃美味的早餐?不自己动手可是不行的。下面是小编分享给大家的几款简单早餐食谱大全。

红薯紫米粥

1红薯去皮洗净后，随意切滚刀块;

2除红薯外的其他材料装碗中，用清水洗几次，去掉洗过水;

3高压锅中加入5碗水，然后将所有的材料放入锅中，盖上高压锅盖，煮30分钟即可。

4做这款粥主要的原因是近段时间太累，在单位天天有忙不完的活，回到家，一大堆的事情又等着做。再加上身体上的不适，只能自己给自己偷偷懒。尽量做一些又简单又快捷的晚餐。

红薯紫米粥饮食特点：

紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅湖南、四川、贵州、云南有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。

花生酱拌面

1准备好各种材料，将面条放入锅中煮熟;

2黄瓜擦成丝，将一大勺花生酱和醋，生抽，拌饭酱一起拌匀，(可适当加些纯净水调匀);

3煮好的面条捞出过纯净水，过完冷水的面条沥干水捞出，倒入调好的酱汁;

4放入黄瓜将面和酱汁拌匀，吃时可再拌入一大勺的拌饭酱即可食用;

小贴士：1、面条煮好后快速过冷水这样面条会更筋道;2、调酱汁时如果花生酱不容易调匀可加少许的纯净水拌匀。

酸奶黑米粥

1.头天晚上睡觉前将黑米放入电饭锅煮开(也可省略)，

2.水开后连水带米一起倒入热水瓶(或者先将黑米倒入暖瓶再另加入开水)。

3.隔天早晨将暖瓶中的黑米和水一起倒入电饭锅，再次煮开，

4.煮开后再等5分钟，然后再煮10分钟，一锅喷香软糯的黑米粥就熬好了～

5.盛出，热天可放凉喝，冷天可趁热喝，喝前根据口味在表面浇上椰汁或酸奶(为了保存酸奶中有益菌的存活，酸奶只能浇在凉粥上～)

酸奶黑米粥饮食特点：

从药性上说黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、 肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。所以黑米又有“药米”、“长寿米”、“补血米”、“贡米”等多种别称，都显。