维生素c的介绍

　　维生素c的主要作用是提高免疫力，预防癌症、心脏病、中风，保护牙齿和牙龈等。另外，坚持按时服用维生素c还可以使皮肤黑色素沉着减少，从而减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。富含维生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿等，可以说，在所有的蔬菜、水果中，维生素c含量都不少。维生素c相对来说还是很重要的，但是我们要正常额摄入维生素c。要是维生素c过多会怎么样呢?维生素c的副作用有哪些呢?维生素c有那哪些副作用呢?维生素c的适用人群又有哪些呢?下面就来看下维生素c的副作用以及维生素c的适用人群有哪些。

　　维生素c的副作用

　　维生素C是水溶性，这意味着身体能将多余部分通过尿液排泄掉，因此达到中毒水平是很困难的。但摄入太多维生素C仍然有可能带来不良后果。其中一个副作用是增加草酸盐的分泌量，敏感的人很容易因此而肾结石。有过肾结石病史的人应该避免服用维生素C营养品，只通过天然食物获得这种营养素。

　　1、短期内服用VC补充品过量，会产生多尿、下痢、皮肤发疹等副作用;

　　2、长期服用过量VC补充品，可能导致草酸及尿酸结石;

　　3、小儿生长时期过量服用，容易产生骨骼疾病。

　　4、一次性摄入VC2500-5000毫克以上时，可能会导致红细胞大量破裂，出现溶血等危重现象。 注意：滥用维生素C会削弱人体免疫力，可能会加快动脉硬化。

　　服用过量的维生素C可能会引起草酸及尿酸结石的形成(摄取钙、维生素B6及每天喝克足的水可以予以调整)。摄取过量时，会引起一些不舒服的副作用，如腹泻、多尿、皮疹等。有以上症状时，必须减量。

　　维生素c的适用人群

　　1、紧张工作和学习中的人

　　紧张会抑制免疫系统的功能，降低其效率，容易促进机体内潜伏病毒的重新复活。

　　2、怀孕与哺乳期间的女性

　　这时候妇女机体内维生素C的水平比平常时候低，造成了抵抗感冒能力低下，而不少感冒药又对孕妇有副作用，因此往往感冒被视为怀孕期间最大的"麻烦"。

　　3、体内缺铁的人

　　缺铁不仅仅是因为由于铁吸收的不够，更重要的是机体从食物中吸收铁能力的不足。人体缺铁时，维生素C可帮助人体从非肉类食物中吸收铁的能力上升10倍。

　　4、经常抽烟的人

　　吸烟者对维生素C的消耗率比普通人群更高。研究显示，重度吸烟者比非吸烟者对维生素的需求量增加40%以上。