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香卤鸭掌的做法 香卤鸭掌怎么做
今天跟大家分享一道香卤鸭掌的做法，鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味。从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称鸭掌为绝佳减肥食...
2016-03-16 20:15 -
银耳炖木瓜的做法 银耳炖木瓜怎么做
今天跟大家分享一道银耳炖木瓜的做法，木瓜可帮助消化、抗菌解热，银耳则能滋阴润肺、养胃生津。木瓜银耳羹的透明晶莹，浓甜味美，是传统的营养滋补佳品，无论冷吃或热吃都一样滋味。 特点：滋阴补肾，益气补血，调理肠胃、美容养颜，深得女士青睐。 银耳炖...
2016-03-16 20:15 -
豆浆的做法 豆浆怎么做
今天跟大家分享一道豆浆的做法，浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有植物奶的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括...
2016-03-16 20:14 -
黄金豆腐的做法 黄金豆腐怎么做
今天跟大家分享一道黄金豆腐的做法，黄金豆腐是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。豆腐切丁，用盐水焯一下，捞起后装盘。锅内放油，下入咸蛋黄碎炒散，加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上，再撒少许葱花即成。 黄金豆腐的做...
2016-03-16 20:14 -
窝窝头的做法 窝窝头怎么做
今天跟大家分享一道窝窝头的做法，窝窝头一般是玉米面做的，黄色的，在旧社会人们都吃这，它的样子和名字是一样的，圆锥形锥底部有一个向里面凹进去的口，故得名窝窝头。现在不常见，市面上有一种五谷稻坊窝窝头，不仅仅只是玉米窝窝头了，还有黑米窝窝头、...
2016-03-16 20:14 -
白糖发糕的做法 白糖发糕怎么做
今天跟大家分享一道白糖发糕的做法，这款点心最早始创于明朝顺德伦教，据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出，它清甜爽口弹牙烟韧，看起来简简单单，实际工序繁琐到极：它是把大米磨浆，用米浆糕种发酵后，加入白砂糖蒸熟而成。、 白糖发糕的做法：...
2016-03-16 20:14 -
山西特色小吃之荞面灌肠的做法
山西人民用荞麦面调成糊状，盛在容器里，上火蒸熟，冷却后脱离容器而来的荞面灌肠，是盛行于山西祁县、太谷、榆社、文水一带的传统风味小吃。适合消暑，所以和山西凉皮，凉粉一起是山西人夏天喜欢吃的食物，也可以作为零食，或者直接当作一顿饭也可以。分享...
2016-03-15 13:31 -
景德镇小吃推荐之饺子粑的做法
今天分享给大家这款景德镇小吃推荐之饺子粑的做法,景德镇的饺子粑外形上和饺子很像，只是个头上小了一倍不止，。但是手艺却与饺子丝毫不遑多让，薄薄的皮儿晶莹剔透，里面的馅儿若隐若现，辣的因为辣椒油的关系呈红色，不辣的则因为里面的菜色而呈现黄色或者...
2016-03-15 13:31 -
江门美食之牛耳壳的做法
好吃的牛耳仔咬下去口感香香脆脆的，耳壳每片都这么...
2016-03-15 13:31 -
石家庄美食之自制缸炉烧饼的做法
去过石家庄吃过的缸炉烧饼的大概都会很怀念吧，所谓的缸炉烧饼就是用火炉烧缸制作的烧饼，因此叫缸炉烧饼。用缸制作食品是一 种很独特的方法，它利用了缸的光滑、耐火和厚度，烧出的烧饼不糊、面光，吃起来香、酥、脆。这种烧饼的制法在火候上极讲究，因缸里...
2016-03-15 13:31
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