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南通美食之西亭脆饼的做法
南通西亭的脆饼是著名的旅游美食了，位于南通市的西亭古镇生产的一款传统特色食品，他初创于晚清，迄今已有一百多年历史了。南通脆饼在制作时，经过配料、和皮、制馅、包馅、压皮、成型、烘烤等十数道程序，其成品成型饱满，饼面弧度明显，口感酥松香甜，是...
2016-03-15 13:29 -
劲暴鸡米花的做法 劲暴鸡米花怎么做
鸡米花在KFC也是很受欢迎的，那想要在家里就吃到鸡米花怎么做呢?下面就来看看劲暴鸡米花的做法。 食材 主料 鸡胸肉500g 辅料 油适量 盐适量 胡椒粉适量 淀粉适量 面包糠适量 鸡蛋2个 步骤 1.鸡胸肉去皮，剔骨，洗净，切成均匀的鸡肉...
2016-03-15 13:29 -
蜜三刀的做法 蜜三刀怎么做
蜜三刀是汉族传统风味小吃之一，味道香甜绵软，下面来看看蜜三刀的做法。 食材 主料 中筋面粉-皮料35g 花生油-皮料7g 白芝麻-皮料25g 水-皮料17g 中筋面粉-酥料350g 花生油-酥料35g 麦芽糖-酥料150g 泡打粉-酥料1/2勺 水-酥料85g 辅料 麦芽糖-糖浆230g 细砂...
2016-03-12 18:14 -
台湾经典手工牛轧糖的做法 手工牛轧糖怎么做
牛轧糖可以说是小时候的回忆，不过一直都挺喜欢吃的，下面来看看台湾经典手工牛轧糖的做法。 食材 主料 蛋白35g 麦芽糖225g 水40g 砂糖100g 黄油50g 熟花生粒250g 辅料 奶粉75g 步骤 1.准备用料。 2.花生切碎。 3.放入烤箱，100度，保温，备用。 4.蛋白打至...
2016-03-12 18:14 -
五香卤鸭爪的做法 五香卤鸭爪怎么做
看着外面的卤菜是不是觉得好可口，很馋人呢?那下面就来看看五香卤鸭爪的做法吧。 食材 主料 鸭爪2000g 辅料 料酒适量 酱油适量 醋适量 味极鲜适量 卤料包适量 生姜适量 红尖椒适量 盐适量 大蒜适量 五香卤鸭爪的做法 五香卤鸭爪怎么做 步骤 1.鸭爪洗净。 2....
2016-03-12 18:13 -
麻辣鸭脖子的做法 麻辣鸭脖子怎么做
说到湖北小吃，麻辣鸭脖子是少不了的，鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。下面来看看麻辣鸭脖子的做法。 食材 主料 鸭脖子5条 辅料 干辣椒16个 生姜2块 蒜瓣5个 桂皮2小块 八角3枚 草果2个 甘草2块 丁香2个 小茴香5ml 香叶3片...
2016-03-12 18:13 -
甘梅薯条的做法 甘梅薯条怎么做
甘梅薯条酸酸甜甜的，口感香酥，下面来看看甘梅薯条的做法。 食材 主料 红薯1粒 辅料 玉米粉1汤匙 酸梅粉1茶匙 步骤 1.红薯去皮切成像薯条般的小条状。 2.加入适量的玉米粉。 3.让红薯条薄薄，均匀滴裹上一层就行了。 甘梅薯条的做法 甘梅薯条怎么做 4.丢一...
2016-03-12 18:12 -
开心土豆泥的做法 开心土豆泥怎么做
土豆含的营养成分丰富，下面来看看开心土豆泥的做法。 食材 主料 土豆2个 辅料 红萝卜适量 青豆适量 玉米粒适量 盐适量 胡椒粉适量 牛奶适量 火腿肠1条 步骤 1.准备好青豆、红萝卜...
2016-03-12 18:12 -
蒜蓉粉丝蒸带子的做法 蒜蓉粉丝蒸带子怎么做
带子，北方称鲜贝，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，下面来看看蒜蓉粉丝蒸带子的做法。 食材 主料 带子2只 蒜10粒 龙口粉丝30g 辅料 蚝油1大勺 料酒1大勺 小米椒2个 步骤 1.准备食材。 2.粉丝提前用锅煮至无硬芯。 3.将带子...
2016-03-12 18:12 -
南瓜红豆饼的做法 南瓜红豆饼怎么做
每次看到街上的南瓜饼都会直流口水，下面来看看南瓜红豆饼的做法。 食材 主料 南瓜100g 糯米粉120g 白砂糖30g 红豆沙280g 辅料 南瓜籽适量 步骤 1.把所有材料准备好。 2.南瓜去皮切成薄片。 3.放入微波炉中高火叮8分钟至熟。 4.取出，用擀面杖把南瓜擀成南瓜...
2016-03-12 18:11
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