菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食;树液和叶药用，消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。那么菠萝蜜怎么吃呢?

　　菠萝蜜怎么吃

　　1、海南菠萝蜜的吃法：拿刀从中切开，中间白色带粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液，把每个黄色的果肉剥出来，在把里面的果仁剥出来，就吃那黄色果肉。冰镇后会更甜。里面的果仁也就是它的种子，就像煮花生一样煮熟可以吃，加点盐，味道不错。

　　2、其实呢，切法就跟切西瓜差不多。关键是菠萝蜜的皮会分泌粘液，非常非常粘。这个时候，就需要用食用油来擦洗了，洗洁精什么的都不管用咯，很神奇!

　　3、海南人都会在切之前，在刀上抹油，这个因人而异吧。个人不喜欢油乎乎的感觉，还是切完再洗。

　　4、吃法：热带水果都比较燥热，一般都要泡盐水吃，会比较中和。

　　5、菠萝蜜的籽也很好吃哦!像栗子一样，盐水煮了吃是最简单的方法。

　　你现在知道菠萝蜜怎么吃了吗?