黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,黑芝麻豆浆是指用黑芝麻和豆类稍微炒制,之后放入豆浆机中加水磨出豆浆。那么黑芝麻豆浆有什么好呢?黑芝麻豆浆的功效有哪些呢?黑芝麻豆浆有哪些功效呢?怎么制作黑芝麻豆浆呢?下面就来看看黑芝麻豆浆的功效以及黑芝麻豆浆的做法都有哪些吧。
黑芝麻豆浆的功效
黑芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾、养血润燥的作用。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用。现代医学研究表明,黑芝麻含蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1、B2、多种氨基酸及钙、磷、铁等微量元素,有延缓衰老的作用。
黑芝麻粉除了大家熟知的有黑发的功能之外,其实还有很好的抗氧化功能,由于芝麻含有丰富的卵磷脂、蛋白质、维他命E、亚油酸等,经常服用还能够补血通便,绝对是爱美的MM日常必备的保健养颜食品。芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸,有利于胎儿大脑的发育。
黑芝麻豆浆的做法
食材:黄豆70壳,芝麻10克,水1500ml;
做法:
1、黄豆提前一天泡水;

2、黑芝麻用水清洗;
3、放入锅中炒一会儿,不要炒糊了;
4、放在豆浆机中,倒入适量的水;
5、20分钟后做好;