无花果(Ficus carica Linn.)是一种开花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。那么无花果的作用有哪些呢?无花果有哪些作用呢?无花果的食疗方法又有哪些呢?现在就来看下无花果的作用以及无花果的食疗方法到底有哪些。

　　无花果的作用

　　1.无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。

　　2.无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

　　3.无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

　　4.无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

　　5.未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

　　无花果的食疗方法

　　治咽喉刺痛:无花果鲜果晒干，研末，吹喉。(《泉州本草》)

　　治肺热声嘶:无花果五钱，水煎调冰糖服。(《福建中草药》)

　　治痔疮，脱肛，大便秘结:鲜无花果生吃或干果十个，猪大肠一段，水煎服。(《福建中草药》)

　　治久泻不止:无花果五至七枚，水煎服。(《湖南药物志》)

　　发乳:无花果二两，树地瓜根二两，金针花根四至六两，奶浆藤二两。炖猪前蹄服。(《重庆草药》)

　　无花果150克，水煎加冰糖适量服，治肺热声嘶，咳嗽咽痛。

　　无花果两个生食，或用干果十个与猪大肠一段，共煮熟食，治痔疮、脱肛、大便秘结。

　　鲜无花果十个，水煎洗患处，治外痔。

　　无花果两个，小茴香10克，水煎服，治疝气。

　　无花果枝适量，水煎服，每日两三次，治肠炎。

　　无花果捣汁半杯，开水冲服，每日一次，以愈为度，治哮喘。无花果叶10克，水煎代茶饮，治黄疸。