山楂有重要的药用价值，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。精选上等山楂切片晾干制成山楂干，清香优雅，新鲜诱人，酸酸甜甜等你品尝!那么具体的山楂的食用功效是什么?山楂片泡水的功效与作用又是什么?

　　山楂的食用功效

　　山楂含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、 糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。每100克山楂片含热量389.11千焦耳(93千卡)，粗纤维2.0克，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物22.1克。山楂能“消肉食积”，现代研究证明，山楂片有明显的助消化作用，尤其是消肉食积。山楂不仅能促进消化，尚有减肥，降低血脂的作用。

　　山楂片泡水的功效与作用

　　1、干燥均匀，颜色清亮，清香诱人。

　　2、纯天然，绿色食品，不添加任色素、香精。

　　3、健脾开胃、消食化滞、活血化痰、调节血脂、降血压，亦可有效抗辐射。

　　4、同时还有减肥效果，混合花茶搭配，效果明显。

　　搭配功效

　　山楂+洛神花+贡菊=美容，调理血气

　　山楂+荷叶+薏仁+决明子=减肥，利尿排毒

　　山楂+荷叶+枸杞子=降压，健脾开胃

　　山楂的食用功效以及山楂片泡水的功效与作用你知道了吗。