人体阴气有制约阳气的作用,阴虚则不能制阳,故阳气会相对偏亢而出现热象。素体阴虚或久病耗阴,可表现形体瘦长、手足心热、面色潮红、五心烦热、盗汗、大便干燥、小便短赤、口渴喜冷饮、两目干涩、舌红、脉细数等症状。那么这时候就需要通过食疗方法来解决这些问题了。那么滋阴补肾的食物有哪些呢?哪些食物可以滋阴补肾呢?要想滋阴补肾怎么吃呢?下面就来告诉大家滋阴补肾的食物有哪些,一起来看下吧。
滋阴补肾的食物有哪些
1、主食及豆类的选择小麦、黑芝麻、绿豆等矿物质丰富的食物,及豆腐等豆制品。
2、肉蛋奶的选择猪肉、猪皮、鸭肉、甲鱼、黑鱼、乌贼鱼、鳖、螃蟹、海蜇、海参、牡蛎、兔肉、蛤蜊等性味寒凉,有滋阴补虚作用的食物。
3、蔬菜的选择黑木耳、银耳、番茄、菠菜、白菜等微量元素丰富的食物。
山药
性平味甘,为中医“上品”之药,上药具有补肺、健脾作用,能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。
干贝
又称江珧柱。性平味甘咸,能滋阴补肾,故肾阴虚者宜常食之。
鲈鱼
又称花鲈或鲈子鱼。性平味甘,既能补脾胃,又可以补肝肾,益筋骨。
栗子
性温味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。
枸杞子
性平味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛,久服能益寿延年等功用。特别是中年女性肾虚之人,是极佳的滋阴补肾的食疗药品。
饮食禁忌
忌食辛辣刺激、热性食物、油炸食物。
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