大家知道枇杷吃了有润肺食物功效，但是却是很少知道其实枇杷叶跟枇杷一样具有润肺止咳的效果，那么下面就来详细介绍下枇杷叶的功效及作用，和枇杷叶的食用方法是什么。

　　枇杷叶的功效及作用

　　1、补充营养：枇杷含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。

　　2、润肺止咳：枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。

　　3、降胃止呕：枇杷叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

　　4、预防流感：枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。

　　枇杷叶的食用方法

　　枇杷叶粥

　　原料：枇杷叶15克(鲜品加倍)、大米100克、清水适量。

　　制法：先煎枇杷叶，去渣取汁，入米煮粥。

　　功效：本品清肺和胃，降气化痰，枇杷叶润肺养胃化痰，大米补中益气。尤适宜气阴两虚而发热的患者食用。

　　桑叶枇杷茶

　　原料：桑叶、野菊花、枇杷叶各10克。

　　制法：将桑叶、野菊花、枇杷叶三味制为粗末，代茶频饮。

　　功效：本品桑叶、菊花清肝泻火，祛风化痰解表。适合于肝阳上亢，肝火犯胃所致的头重脚轻，口干口苦以及血压升高等症状。另外本品兼具解表功效，对风热感冒之咽喉疼痛、发热、咳嗽气喘、咯吐黄痰等亦有效。

　　注意：此三味均是寒凉之品，饮茶后若出现脘腹、少腹冷痛，泄泻，即刻停用;素体阳虚怕冷之人慎用。

　　枇杷藕

　　原料：鲜莲藕400克、枇杷叶10克(鲜品加倍)。

　　制法：将莲藕洗净切片，枇杷叶洗后摆放在盘底，然后把切好的藕片摆放在上面。

　　功效：莲藕健脾止泻而能清心火。心为五脏六腑之大主，心火清，则全身火热之势退。本品先苦后甜，回味无穷，非常适合于夏季冰镇后使用。

　　通过以上对枇杷叶的功效及作用和枇杷叶的食用方法的介绍，那么大家是不是重新认识了枇杷叶呢，是不是也知道了枇杷叶其实也是快宝呢。