黑加仑

　　黑加仑学名黑穗醋栗(Ribes nigrum L.)又名黑醋栗，黑豆果，紫梅，虎耳草目茶藨子科茶藨子属，小型灌木，其成熟果实为黑色小浆果，内富含维生素C、花青素，可以食用。也可以加工成果汁，果酱等食品。黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。那么黑加仑的营养价值有哪些?黑加仑的功效与作用是什么?

　　黑加仑的营养价值

　　黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽、补肾等。

　　黑加仑的功效与作用

　　1、坚固牙龈、保护牙齿

　　2、保护肝功能

　　3、改善视功能

　　4、延缓衰老

　　5.补血补气

　　另外，黑加仑籽中的多不饱和脂肪酸还具有良好的保护心脑血管的作用，黑加仑叶提取物则对抗骨关节炎的防止非常有益。

　　这就是黑加仑的营养价值及黑加仑的功效与作用。