俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。”不知道你吃对了没有,看看下面为你准备的两类早餐食物,人人适宜哦。
粗粮奶制品类早餐
脱脂酸奶:妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。多吃含钙丰富的食品,如脱脂酸奶等,可以明显改善这种状况。每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情烦躁等症状有所减轻,因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。
麦片:早餐中纤维含量高的话,就不会有饥肠辘辘的感觉。纤维能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,使人体源源不断地获得能量。
面包与饼:面包类谷物食品确实热量很集中。但是任何食物吃的超过需要都会转化为脂肪存起来。问题在于人们经常吃得过量,而且与面食一起吃得东西,比如黄油,奶酪等,更增加了热量的摄入。如果在饮食中排除粮食制品,尤其是粗粮,b族维生素与铁就可能摄入不足,况且粗粮中的食物纤维会令人产生饱腹感。
水果类类早餐
草莓:含有丰富的维生素C,而维生素C有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养,因此多吃草莓能使人精力充沛。
苹果:虽然苹果味道很甜,但它的糖份是果糖而非蔗糖。因此它在肠胃中吸收缓慢,不会引起胰岛素的突然上升。苹果含食物纤维和果胶,具有降低人体低密度脂蛋白(可引起心肌梗塞的”坏“胆固醇)的功效。
香蕉:被称为“高能量的食品”,含有极易为人体吸收的碳水化合物。含钾与镁这两种矿物质,能够防止由于大量出汗而流失矿物质引起的肌肉抽筋。香蕉还能作为甜食的替代品而不破坏你的饮食计划。
按照膳食金字塔的分类方法把食物分为谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类,如果食用了两类或者少于两类就算早餐质量差,食用了其中三类则为早餐质量较好,想要健康成长?那么至少在早餐中添加这些食物吧。