看着别人拿着香喷喷的饼当做早餐,自己是不是早已垂涎三尺了,那赶紧来跟小编学做美味的早餐饼吧,
食谱一、海苔萝卜丝饼
材料:面粉、白萝卜、鸡蛋、盐、五香粉、海苔、蘑菇粉。
做法:
1、将一只鸡蛋打碎,加人面粉和撕碎的海苔,搅拌成蛋糊后,放入切好的萝卜丝搅拌,加入少许的盐、五香粉、蘑菇粉;
2、热油后转为小火,将萝卜丝面糊倒入锅中煎成小饼即可。
食谱二、韩式泡菜鸡蛋饼
材料:泡菜、番茄酱、面粉、鸡蛋。
做法:
1、 将袋装的泡菜切成小丁后,拌入少许面粉,一点水,一只鸡蛋,加两勺番茄凿。
食谱三、五香豆腐丝蛋饼
材料:五香豆腐丝、面粉、胡萝卜丝、以及少许胡椒粉、豆浆。
做法:
1、将腐丝切成小段,胡萝卜丝切成小段;
2、加入胡椒粉、黄豆浆,搅拌成糊糊;
3、小火加热油,倒进去慢慢地煎熟,入锅后在上面撒点小葱,翻面时小葱已融在糊糊中。
食谱四、洋葱鸡蛋豆渣饼
材料:面粉、香葱、鸡蛋、盐、胡椒粉。
做法:
1、将洋葱和培根切成小丁;
2、将豆渣、一只鸡蛋、堵根和洋葱丁、少许盐、黑胡椒粉和面粉,放在一个大碗里,沿着顺时针方向搅拌成均匀的糊糊;
3、平锅热油后,像煎其他鸡蛋饼一样的,煎熟即可。