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大蒜的健康价值 腌过的蒜还有健康价值吗
我国北方民间有腌渍大蒜的传统，有酱油腌蒜，更多的是用醋泡的腊八蒜，还有用糖泡的糖蒜，以及用糖加醋泡的糖醋蒜。许多人问，大蒜是不是能抗病毒先不说，至少它能杀菌吧?可是，腌过的蒜还有这种健康价值吗? 大蒜的健康价值 大蒜的健康价值 人们早已知道，大...
2016-04-27 04:53 -
生吃番茄有营养 还是熟吃番茄更有营养
番茄(Tomato)，别名西红柿、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为狼桃。全体生粘质腺毛，有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂，小叶极不规则，大小不等，卵形或矩圆形，边缘有不规则锯齿或裂片。花萼辐状，裂片披针形，果时宿...
2016-04-24 09:27 -
红酒和黑巧克力 具有保健作用吗
红酒和黑巧克力都是人们心目中的健康食品，因为有研究表面红酒和黑巧克力具有保健作用，那事实真是如此吗?我们一起来看看。 红酒和黑巧克力具有保健作用吗 红酒和巧克力当中含有一种名为白藜芦醇(resveratrol)的抗氧化物质，一些前期的实验室研究提示这种物...
2016-04-24 07:01 -
番茄酱和番茄罐头的营养疑问
关于番茄酱和番茄罐头，很多人都有这样的疑问：买来的番茄酱是深红色的，里面的番茄红素还在吗?番茄罐头和其它罐头一样，是垃圾食品吗?买来的纯番茄汁为什么是咸的呢?番茄酱为什么没有鲜番茄的清香味道呢?以上疑问我们一一解答。 番茄酱和番茄罐头的营养疑问...
2016-04-24 05:45 -
苹果的功效 苹果真的有这么神奇的功效么
英语中有一句谚语：An apple a day, keeps the doctors away. 意思是说：一天一苹果，医生远离我。据说这句话当年只是一百多年前苹果商人的一句营销语言，最后却流传甚广，甚至成为民谚。那么，苹果真的有这么神奇的功效么?请看以下分享。 苹果真的有这么神...
2016-04-24 04:46 -
什么饮料最健康 喝什么饮料最健康
随着春节的临近，各种家人聚餐、朋友聚会都多起来，如果不想喝酒，那用餐时该喝什么饮料最健康呢?下面就把饮料按照性质不同分成四个大类，让大家挑选适合自己的饮料： 喝什么饮料最健康 1. 最推荐饮料：基本上无需限量。 这一类都是无糖、无脂肪、无热量或低...
2016-04-23 16:17 -
速冻食品烹调方法 速冻食品的健康低脂烹调法
许多人都知道油炸食品对健康不好，偶尔出于方便或口味的考虑，会在超市冰柜里购买速冻鱼、肉类半成品，比如鸡肉饼、鱼条、鸡米花之类，这些食物通常外面裹着煎炸粉，已经被轻炸过，虽然吸油不多，脂肪含量仅7%左右，但关于这类食品的食用方法，包装袋上总是...
2016-04-23 15:47 -
柠檬水适合所有人群 那些人不适和喝柠檬水
柠檬本身是一种营养和药用价值都极高的水果，含有丰富的柠檬酸，被誉为柠檬酸仓库，还含有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等营养成分。而用鲜柠檬泡水喝，也是让许多人十分热爱的健康饮品之一。柠檬水不仅是美容佳品，还具有防治心血管疾...
2016-04-23 15:12 -
柠檬水的影响 柠檬水会对身体产生什么影响
柠檬本身是一种营养和药用价值都极高的水果，含有丰富的柠檬酸，被誉为柠檬酸仓库，还含有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等营养成分。而用鲜柠檬泡水喝，也是让许多人十分热爱的健康饮品之一。柠檬水不仅是美容佳品，还具有防治心血管疾...
2016-04-23 06:36 -
高纤维食物 怎么吃才健康
众所周知纤维具有不能被人体小肠消化的特性，不会因为物理处理而改变。无论切碎还是煮烂，都不会破坏纤维。所以，高纤维的食物，用来做馅吃，虽然显得比较省牙，更适合老人和小孩，但对于膳食纤维的生理作用不会有什么影响。如果纤维切碎就能被人体吸收利用...
2016-04-23 05:45
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