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黄鳝啫啫煲的做法 黄鳝啫啫煲怎么做
往往由主人亲自上阵，在干烧的瓦煲内将食材及配料爆炒，中途不加水，直至煮熟为止。由于干煮期间油份不断加热，发出啫啫的爆响，啫啫菜因而得名。舌尖2第二季心传，我们见识到了黄鳝啫啫煲，黄鳝啫啫煲，菜的香味在高温的瓦煲里面散发出来，在远处都能闻到，...
2016-04-18 12:21 -
鱼锅酥的做法 鱼锅酥怎么做
鱼锅酥的做法有哪些，怎么做酥鱼锅好吃，现在就来介绍下它的具体做法。 酥鱼锅 食材明细 刀鱼三条 约二斤 鸡蛋十个 约一斤二两 干海带三两 生鸡一只 约一斤半 猪蹄两只 约一斤半 牛肉约一斤 猪肉约一斤 藕约一斤 豆腐约一斤 白菜一棵 约三斤 料酒 三两 老抽...
2016-04-18 12:12 -
红烧鳕鱼炖木耳的做法 红烧鳕鱼炖木耳怎么做
鳕鱼的做法有哪些，红烧鳕鱼炖木耳的做法，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。 红烧鳕鱼炖木耳 食材明细 鳕鱼500克 干木耳 30克 猪肉 100克 葱姜蒜 适量 八角 1粒 糖 5克 醋 5克 酱油 5克 料酒 适量 盐 适量 红烧鳕鱼炖木耳的做法 1. 把鳕鱼洗净，斩成...
2016-04-18 11:52 -
香菇排骨鲍鱼汤的做法 鲍鱼怎么做
鲍鱼的做法有哪些，香菇排骨鲍鱼汤的做法，下面就来看看它的详细做法。 香菇排骨鲍鱼汤 食材明细 排骨300g 鲍鱼3个 干香菇10朵 姜片 适量 盐 适量 醋 适量 香菇排骨鲍鱼汤的做法 1. 所有材料洗净备用，排骨用开水焯下 2. 鲍鱼用刷子刷洗干净，外壳比较脏，要...
2016-04-18 11:48 -
干贝萝卜汤的做法 怎么做干贝萝卜汤
干贝的做法有哪些，干贝萝卜汤的做法，以下是它的做法详细介绍，来看看吧。 干贝萝卜汤 食材明细 干贝80克 白萝卜300克 香芹 适量 食盐 适量 鸡精 适量 干贝萝卜汤的做法 1. 先将干贝用清水泡半个小时. 2. 白萝卜洗净,去皮后再切成条成状. 3. 干贝和白萝卜放...
2016-04-18 11:02 -
胡椒猪肚汤的做法 胡椒猪肚汤怎么做
猪肚的做法有哪些，胡椒猪肚汤的做法，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。 胡椒猪肚汤 食材明细 猪肚一个 柴母鸡 半只 胡椒 一把 葱 一段 姜 几片 胡椒猪肚汤的做法 1. 猪肚，一定要洗干净啊，最难的可能就是这个了，买回来的猪肚用盐和淀粉交替着反复...
2016-04-18 10:49 -
砂锅鱼头的做法 砂锅鱼头怎么做
鲢鱼的做法有哪些，砂锅鱼头的做法，下面就来看看它的详细做法。 砂锅鱼头 主料 白鲢鱼头一个 猪腰适量 五花肉适量 猪心适量 猪肝适量 水发肉皮适量 火腿适量 木耳适量 海带适量 西红柿 适量 香菜适量 白豆腐适量 辅料 .泡菜适量 泡椒适量 泡姜片适量 葱适量...
2016-04-18 10:44 -
火腿蒸小黄鱼的做法 火腿蒸小黄鱼怎么做
黄鱼的做法有哪些，怎么做火腿蒸小黄鱼好吃，下面就来看看它的详细做法。 火腿蒸小黄鱼 食材明细 火腿适量 黄鱼适量 葱姜蒜 适量 料酒 适量 做法 1. 火腿洗净，切片。 2. 小黄鱼去鳞、去内脏，洗净。 3. 将黄鱼均匀码放盘中，上面铺上火腿片。 4. 倒入料酒和...
2016-04-18 09:23 -
羊肉咖喱饭的做法 土豆的做法介绍
土豆的做法有哪些，怎么做羊肉咖喱饭好吃，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。 羊肉咖喱饭 食材明细 米饭适量 羊肉 适量 洋葱 适量 胡萝卜 适量 土豆 适量 块状咖喱 适量 料酒(以下为腌肉料) 适量 生抽 适量 盐 适量 羊肉咖喱饭的做法 1. 米饭按正常方...
2016-04-18 08:20 -
鸡肝枸杞汤的做法 鸡肝枸杞汤怎么做
鸡肝的做法有哪些，鸡肝枸杞汤的做法，现在就来介绍下它的详细做法。 鸡肝枸杞汤 食材明细 枸杞叶200克 鸡肝100克 鸡血适量 枸杞子 适量 姜 适量 料酒 适量 糖 适量 色拉油 适量 香油 适量 盐 适量 鸡肝枸杞汤的做法 1. 枸杞叶洗净备用。 2. 鸡肝切片备用。...
2016-04-18 07:07
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