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西宁美食之凉拌鹿角菜的做法
西宁的特色食材很多，其中鹿角菜算是最出名的了。它是种生长在大海的石崖间，长约三四寸的海藻，因其形状似鹿角所以叫鹿角菜，味道极其滑美。紫黄色的海藻富含胶质，倘若让它在水里长时间浸泡或在开水里泡，就会深化成胶状。一般吃起来也就是凉拌为好。分享...
2017-06-03 09:07 -
干酱肉的做法 怎么做干酱肉
猪肉，含有丰富的维生素B，可以使身体感到更有力气，还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成，滋阴润燥，可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。下面就来看看干酱肉的做法吧。 干酱肉的做法 干酱肉的做法 1.猪肉清洗干净，切一寸...
2017-06-03 07:45 -
田园芝士蛋饼的做法 健康早餐之田园芝士蛋饼
今天分享大家的这款田园芝士蛋饼的做法，搭配了玉米，豌豆，红椒，还有芝士。不仅色彩缤纷，营养丰富，而且全程只需要十分钟就可以开动，元气满满的开始新的的一天。 主料 鸡蛋 (两个) 面粉 (3勺) 水 (5勺) 调料 红椒 (适量) ，马苏里拉芝士 (适量) 豌豆， (...
2017-06-03 07:19 -
在家里怎样做绿豆糕 绿豆糕的家常做法
这绿豆糕清热去火是适合夏天吃的糕点之一，那在家里怎样做绿豆糕，这款绿豆糕是直接用买来的绿豆粉做的，操作起来比较简单，新手美食家也可以轻松做出来呢。如果不怕麻烦也可以绿豆做吧，不过想想去皮的过程就觉得比较累了。 分享给大家在家里怎样做绿豆糕的...
2017-06-03 05:58 -
延安美食之睁眼辣子的做法
睁眼辣子是油泼辣子的最高典范，辣味很厉害，决不亚于四川的红油辣子。而且和关中东府流传下来的辣子做法相比泼好还热着时，点几滴香醋进去，醋是凉的，油泼辣子是热的，凉热相遇，就听见呲啦一声，一圈泡沫在碟里泛起，醋香与油泼辣子结合的香味扑面而来，...
2017-06-02 23:25 -
肉丝小炒面的做法 如何做肉丝小炒面
小朋友对面食一定都不陌生，对喜欢吃面条的小宝贝儿，妈妈可以试试用鲜切面来制作炒面，口感会比干挂面更筋道更受欢迎。下面就来看看肉丝小炒面的做法吧。 肉丝小炒面的做法 肉丝小炒面的做法步骤 1.猪肉洗净切成细丝，用淀粉和5毫升生抽腌制一下，卷心菜和...
2017-06-02 22:48 -
梅州特色美食之百侯薄饼的做法
今儿就把梅州特色美食之百侯薄饼的做法分享给大家，这是广东梅州大埔县百侯镇传统的汉族小吃。用精面粉，瘦猪肉、香菇虾米，豆腐干，猪脚汤、蒜白等烘制而成。百侯薄饼皮韧馅香，口感柔软滑润，味美而不腻，风味独特。不过，随着生活水平的提高和各种各样食...
2017-06-02 17:00 -
叶儿粑的做法 怎么做叶儿粑
制作叶儿粑选料考究，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点。下面我们就来看看叶儿粑的做法吧。 叶儿粑的做法 原料：馅儿：花生、核桃80克，糖20毫升，猪油2.5毫升(可增加)。皮：磕粉200克，水180克，化猪油2.5毫升(可增加)。工具：蒸笼(以下材料可制直径...
2017-06-02 11:01 -
衡阳美食推荐之炸椿卷的做法
去衡阳一直爱吃的炸椿卷，味道焦脆香酥、鲜美,椿谷雨前来摘,腌制后长年不腐,常食可抗肿瘤。而且有一股椿的独特清香，非常的美味。分享给大家这款衡阳美食推荐之炸椿卷的做法。 原料：面粉200克，湿淀粉25克，鸡蛋2个，清水500克左右，猪肉150克(肥瘦各半)，...
2017-04-28 22:44 -
湖州美食推荐之洗沙羊尾的做法
洗沙羊尾是浙江湖州传统的特色小吃，因为湖州地区湖羊很出名，这个菜正好形似羊尾巴，所以就叫做洗沙羊尾了。采用上好板油薄片包卷洗沙加干糯米粉成馅心，再挂上蛋糊，油炸呈黄色装盆，撒上绵白糖和玫瑰花碎片，外表色泽淡黄，内里板油溶画被洗沙眼吸收，味...
2016-07-29 20:27
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