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  • 蚕豆的营养价值 蚕豆的营养价值有哪些
    饮食

    蚕豆的营养价值 蚕豆的营养价值有哪些

    蚕豆,一年生或二年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。一般认为蚕豆起源于西南亚和北非。中国的蚕豆,相传为西汉张骞自西域引入。我国蚕豆种植面积广泛,以四川最多,次为云南、湖南、湖北、江苏、浙江、青海等...

    2016-03-25 20:16
  • 茭白的营养价值 茭白的营养价值有哪些
    饮食

    茭白的营养价值 茭白的营养价值有哪些

    对于茭白,相信我们每个人都非常的熟悉,这是我们平时经常会吃到的一种蔬菜,尤其是在夏季。茭白的吃法非常多,吃起来脆脆的,而且营养价值也非常高,那么茭白的营养价值有哪些呢? 茭白的营养价值 茭白的营养价值 茭白的营养丰富,不仅含糖类、有机氮、水分...

    2016-03-25 20:16
  • 草莓的营养价值 草莓的营养价值有哪些
    饮食

    草莓的营养价值 草莓的营养价值有哪些

    草莓又叫红莓、洋莓、地莓(Strawberry)等,是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物,在全世界已知有50多种,原产欧洲。草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,且有特殊的浓郁水果芳香。由于草莓色、香、味俱佳,而...

    2016-03-25 20:15
  • 南瓜的营养价值 南瓜的营养价值有哪些
    饮食

    南瓜的营养价值 南瓜的营养价值有哪些

    南瓜是葫芦科南瓜属的植物,一年生蔓生草本。茎长达数米,节处生根,粗壮,有棱沟,被短硬毛,卷须分3~4叉。单叶互生,叶片心形或宽卵形,5浅裂有5角,稍柔软,长15~30厘米,两面密被茸毛,沿边缘及叶面上常有白斑,边缘有不规则的锯齿。花单生,雌雄同株...

    2016-03-25 20:15
  • 菠菜的营养价值 菠菜的营养价值有哪些
    饮食

    菠菜的营养价值 菠菜的营养价值有哪些

    菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。它原名叫做菠薐菜,因其当中的薐字难认不方便,简成两个字了。古代中国人称之为红嘴绿鹦哥,以叶片及嫩茎供食用。原产波斯,2000年前已有栽培,唐期时传入中国,现各地均有栽培,是一种常年供应市场的绿叶蔬菜。菠菜茎叶柔软...

    2016-03-25 20:15
  • 土豆的营养价值 土豆的营养价值有哪些
    饮食

    土豆的营养价值 土豆的营养价值有哪些

    对于土豆相信我们大家都不陌生吧,这是我们平时经常见,经常吃的一种蔬菜。土豆不仅好吃,而且还含有的营养物质也是非常多的,那么土豆的营养价值有哪些呢? 土豆的营养价值 一、营养成份 一般新鲜土豆中所含成分:淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1...

    2016-03-25 20:15
  • 鸡肝的营养价值 鸡肝的营养价值有哪些
    饮食

    鸡肝的营养价值 鸡肝的营养价值有哪些

    鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏,鸡杂之一。呈大小双叶,叶面有苦胆和筋络(加工时须摘去)。其色紫红,质细嫩。宜卤、炸,如:卤鸡肝,炸鸡肝。因其分丰富的营养和特殊功效,使得鸡肝成为补血养生的最佳食物。那么鸡肝的营养价值有哪些呢? 鸡肝的营养价值 1.鸡肝含...

    2016-03-25 20:15
  • 适当吃肥肉 对健康无大碍
    饮食

    适当吃肥肉 对健康无大碍

    从营养价值上看,猪肉的蛋白质为完全蛋白质,营养价值高,属于优质蛋白质。猪肉中瘦肉的蛋白含量是所有肉类中最高的,达到20%,其他肉类中蛋白含量都为18%左右。所以适当吃肥肉,对健康并无大碍。 适当吃肥肉 对健康无大碍 而且中医认为,猪肉性平味甘,有润...

    2016-03-25 20:14
  • 沙丁鱼的营养价值 沙丁鱼的营养价值是什么
    饮食

    沙丁鱼的营养价值 沙丁鱼的营养价值是什么

    沙丁鱼,香港人称沙甸鱼,又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸,大者尺许,下颚较上颚略长,齿不显,背苍腹白,肉美,多用来制为罐头食品。最初在意大利萨丁尼亚捕获而得名,古希腊文称其sardonios意即来自萨丁尼亚岛。 沙丁鱼富有惊人的营养价值, 一罐沙丁鱼犹...

    2016-03-25 20:14
  • 常见的贝壳类 烹饪建议和食用禁忌
    饮食

    常见的贝壳类 烹饪建议和食用禁忌

    今天为大家介绍常见的贝壳类,烹饪建议和食用禁忌,烹饪建议值得特别注意的是:贝类是海中寄生物的主要寄主,由于贝类的特殊结构使其体内的寄生物不容易杀死,烹调时一定要高温煮熟、煮透;在寄生虫病高发期与高发地区应尽量不食或少食贝类海鲜。 常见的贝壳...

    2016-03-25 20:14
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