饼丝作为北方的人可能常吃，对于南方人来说就很少，下面来看看素炒饼丝的做法。

　　食材

　　主料 大饼2小角 甘蓝1棵

　　辅料 葱适量 花椒5.6粒

素炒饼丝的做法 素炒饼丝怎么做

　　步骤

　　1.大饼切丝，备用。

　　2.甘蓝洗净，切丝。

　　3.炒锅下油，烧热后放入花椒葱花。煸炒出香味。

　　4.切好的甘蓝下锅，不断翻炒，加入生抽和盐拌匀。

　　5.下入饼丝，继续翻炒。

　　6.起锅装盘。

　　以上就是素炒饼丝的做法，分享给大家了。