冬笋水饺怎么做, 冬笋如何做好吃,下面是冬笋水饺的做法详细介绍,一起来看看吧。
冬笋水饺的做法
冬笋水饺的做法
原料:肉馅250克、面团500克、冬笋100克、盐、3克味精、5克糖、5克麻油、3克胡椒粉、少许生油少许
做法:
1、冬笋洗净,切成粒状,入沸水中稍焯捞出;
2、在焯过水的冬笋与肉馅内加入所有调味料一起拌匀成馅;
3、取一饺子皮,内放20克的肉馅;
4、将饺子皮的两角向中间折拢;
5、折成十字形后捏紧;
6、再将边缘的面皮捏成波浪形,即成水饺生胚。
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冬笋水饺的做法
冬笋水饺的做法
原料:肉馅250克、面团500克、冬笋100克、盐、3克味精、5克糖、5克麻油、3克胡椒粉、少许生油少许
做法:
1、冬笋洗净,切成粒状,入沸水中稍焯捞出;
2、在焯过水的冬笋与肉馅内加入所有调味料一起拌匀成馅;
3、取一饺子皮,内放20克的肉馅;
4、将饺子皮的两角向中间折拢;
5、折成十字形后捏紧;
6、再将边缘的面皮捏成波浪形,即成水饺生胚。
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