仙草奶茶也是很多人在奶茶店常点的饮品，下面来看看仙草奶茶的做法。

　　食材

　　主料 仙草冻粉20g 凉水60ml 开水500ml

　　辅料 纯牛奶200ml 红茶包适量 糖适量

　　步骤

　　1.准备一袋牛奶、一包红茶。

　　2.凉水60克，开水500克备用。

　　3.称取20克仙草冻粉。

仙草奶茶的做法 仙草奶茶怎么做

　　4.把牛奶倒入小锅，加入适量的白糖后开小火。

　　5.将红茶包浸泡入牛奶中，继续加热。

　　6.加热期间不时摇晃一下小锅，使红茶的味道可以充分的融入牛奶，关火后倒出冷藏。

　　7.取一只碗，倒入事先称好的仙草冻粉，加入60克凉水，用筷子搅拌至没有颗粒的糊状。

　　8.将搅匀的仙草糊倒入小锅中，一边加入开水，一边不停搅拌，并继续加热至沸腾。

　　9.关火后迅速将仙草糊倒入方形保鲜盒中冷却至凝固。

　　10.彻底凝固的仙草冻，倒扣在案板上，切成小丁状。

　　11.放入玻璃茶杯中。

　　12.把已经冰好的奶茶倒入即可饮用。

　　以上就是仙草奶茶的做法，分享给大家了。