用雪梨煮菊花茶，简单易操作，只需要将雪梨洗净去皮(不去亦可)，切成大块与菊花入冷水汤煲中，放上一些冰糖，大火煮开后，以小火焖煮半小时，再关火焖半小时即成。冰糖不可过多，一般是一个雪梨两把菊花，一升水，一汤勺冰糖。关火再焖的过程，在于使菊花的香味溢出与雪梨的汁水融合，达到口感香醇的效果。分享给大家这道节后润肺清肝——雪梨菊花茶的做法

　　材料雪梨1个 贡菊2把 冰糖一汤勺

　　雪梨菊花茶的做法

　　1.将雪梨洗净去皮切成大块(也可不去皮)。

　　2.汤锅里放水，加入雪梨。

　　3.放入菊花。

　　4.加入冰糖。

　　5.大火将水煮开后，加盖以小火焖煮半个小时。

　　6.关火，自然焖半小时，盛入器皿，即可饮用。

　　雪梨菊花茶的做法小贴士

　　营养必不可少，但营养过剩会增加身体的负担，甚而会导致许多病症。于是，自己煮上一锅润肺清肝的茶水，便是解决的途径之一。雪梨果肉细嫩汁水丰富，具生津润燥、清热化痰之功效，加上菊花清肝明目的作用，可算得上是一种天然无毒副作用，老少皆宜的好茶水。