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  • 饼干无糖或无蔗糖 有什么概念
    饮食

    饼干无糖或无蔗糖 有什么概念

    所谓的饼干无蔗糖,就是没有添加含蔗糖的配料。绵白糖、白砂糖、冰糖、红糖、黄糖、黑糖、赤砂糖人们日常吃的糖几乎都属于蔗糖,只是纯度和结晶方式的区别。蔗糖是从甘蔗或甜菜提炼出来的。至于无糖,除了无蔗糖之外,麦芽糖、葡萄糖、果糖、果葡糖浆等很多...

    2016-03-20 10:44
  • 冰淇淋的营养麻烦 冰淇淋有什么营养麻烦
    饮食

    冰淇淋的营养麻烦 冰淇淋有什么营养麻烦

    不可否认,冰淇淋的确是一种魅惑无穷的美味冷饮。可是,有很多人对它是又爱又怕,既想吃,又怕冰淇淋营养不好,还担心它会令人发胖。事实究竟是怎样的呢? 冰淇淋的营养麻烦 冰淇淋的营养麻烦 1.含糖量高 冰淇淋中含有糖类,由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中...

    2016-03-20 10:43
  • 鸭肉的营养价值 鸭肉的营养价值有哪些
    饮食

    鸭肉的营养价值 鸭肉的营养价值有哪些

    鸭属脊椎动物门,鸟纲雁形目,鸭科动物,是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。人们常言鸡鸭鱼肉四大荤,鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀。那么鸭肉的营养价值有哪些呢? 鸭...

    2016-03-20 10:43
  • 牛奶的营养成分 牛奶的营养成分有哪些
    饮食

    牛奶的营养成分 牛奶的营养成分有哪些

    牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为白色血液,对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级。目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。那么牛奶的营养成分有哪些呢? 牛奶的营养成分 1.牛奶所含的碳水化...

    2016-03-20 10:43
  • 螃蟹营养如何 螃蟹有什么营养
    饮食

    螃蟹营养如何 螃蟹有什么营养

    秋风起,螃蟹肥。在这个国度里,每到秋分时节,那个双鳌八足的有壳怪物,不知道会骚动起多少直立行走动物体内的馋虫,不食之不足以慰寸心。这种骚动就像钱塘大潮一样,几乎成为一种年度自然现象。 螃蟹有什么营养 说起来,吃螃蟹是个技术活儿,吃法复杂又费...

    2016-03-19 16:34
  • 主要油脂的特点 主要油脂的营养价值有哪些
    饮食

    主要油脂的特点 主要油脂的营养价值有哪些

    根据来源,食用油脂可分为植物油和动物油。常见的植物油包括豆油、花生油、菜籽油、芝麻油、玉米油等;常见的动物油包括猪油、牛油、羊油、鱼油等。那么常见的主要油脂特点和营养价值有哪些区别呢? 主要油脂的特点和营养价值有哪些 (一)豆油 豆油是利用大豆经...

    2016-03-19 16:34
  • 水产品的营养价值 软体动物类的营养价值
    饮食

    水产品的营养价值 软体动物类的营养价值

    可供人类食用、具有食用价值的水产品主要包括鱼类、鲸类、甲壳类、软体类和海龟类,是营养价值较高的优质食品,作为高生物价的蛋白、脂肪和脂溶性维生素来源,在人类的营养领域具有重要作用。那么软体动物类的营养价值有用那些?我们一起来看看。 水产品的营...

    2016-03-19 16:34
  • 如何用少量的油 做出美味菜肴
    饮食

    如何用少量的油 做出美味菜肴

    《中国居民膳食指南》建议,正常成年人每天摄入烹调油为25克或30克。但国人已经习惯了高油烹调,怎么才能用少量的油做出美味菜肴?要想控制好每天油的摄入量,就要做到在家巧用油,出门会点菜。 如何用少量的油做出美味菜肴? 我们在家做菜时,可以选用平底锅...

    2016-03-19 16:33
  • 接触电离辐射人员 电离辐射人员的膳食问题
    饮食

    接触电离辐射人员 电离辐射人员的膳食问题

    在一定情况下,人们可能不可避免地要在特殊的环境条件下(高温、低温、高原等)生活和工作,甚至不可避免的接触各种有害因素(重金属铅、汞、镉,芳香类苯、苯胺、硝基苯等)。前者可引起人体内代谢的改变,后者更可干扰、破坏机体正常的生理过程,或干扰、破坏...

    2016-03-19 16:33
  • 美味炒饭如何吃出健康 炒饭怎么做好吃
    饮食

    美味炒饭如何吃出健康 炒饭怎么做好吃

    在一部分人看来,炒饭无非就是处理剩饭的一种方法。那些已经放了一夜甚至两天的剩米饭,数量不多不少,令人烦恼。挽救它的方法之一,就是用来做炒饭。说来也神奇,那些多少有点干硬的饭粒,放点油炒炒,加点鸡蛋点缀,色泽油润,香气扑鼻,令人食指大动。于...

    2016-03-19 16:33
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