今天跟大家分享一道猪肉白菜饺子的做法，大约到了唐代，饺子已经变得和如今的饺子几乎一样，而且是捞出来放在盘子里单个吃。又称“偃月形馄饨”。百饺园的229种水饺，分为十大系列，有素馅类、水产类、野菜类、保健类、海鲜类等。

　　猪肉白菜饺子的做法：

　　食材：白菜 猪肉 饺子皮

　　1.猪肉洗净切块，再剁成泥

　　2.白菜洗净，切碎

　　3.放白菜里加少许盐，把白菜的水份腌出来

　　4.肉泥加适量水，一个方向调开

　　5.姜切末，大葱切碎

　　6.调好的肉馅里加入姜末、加入适量盐，十三香

　　7.加入大葱末

　　8.加入适量酱油调开

　　9.将挤去水的白菜放入肉馅里，调匀

　　10.面粉加入温水揉成光滑的面团

　　11.将面团切成小剂子，擀成饺子皮

　　12.取适量急馅放在饺子皮中间捏成饺子

　　13.饺子将包完时，取锅先烧热水

　　14.锅内热水烧开后放入饺子，水开后加少许凉水，再等水开再放，这样放三次凉水后，最后水再开时饺子煮熟了

　　想吃猪肉白菜饺子的朋友，可以按这道猪肉白菜饺子的做法哦。