今天跟大家分享一道三鲜饺子的做法，饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等等名称。三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子为“偃月形馄饨”，宋代成为“角子”，元代称为“扁食”;清朝则称为“饺子”。、

　　三鲜饺子的做法：

　　食材：虾仁 猪肉 韭菜

　　1. 小麦面粉加入适量温水，和匀备用

　　2. 把对虾去头、去皮洗净

　　3. 韭菜洗净切碎

　　4. 鸡蛋打入碗内搅匀，炒熟

　　5. 把虾切成大点块

　　6. 在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味

　　7. 把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀

　　8. 将面团用擀面杖擀成多个薄皮，分别放入适量馅，包成饺子

　　9. 将包好的饺子摆放入蒸锅中，蒸熟即可

　　想吃三鲜饺子的朋友，可以按这道三鲜饺子的做法哦。