今天分享给大家这款猪肉大葱饺子馅的做法,常吃饺子有利于补充人体所需的各种营养，符合现代人健康饮食的最佳标准。想制作可口的饺子，皮薄固然重要，但馅料也绝对不容忽视，要知道饺子是因馅料而存在的!

　　猪肉大葱饺子馅的做法

　　1、新鲜猪肉一块，洗净去皮备用。

　　2.大葱择洗干净备用。

　　3.将猪肉切小块。

　　4.用刀慢慢剁碎。

　　5.将大葱用刀拍一下，使葱变扁，这样剁馅的时候，免得葱花四溅。

　　6.将拍扁的大葱剁入肉里，同时加入姜一起剁馅。

　　7.将葱姜慢慢剁融合于肉里。

　　8.为了保持剁的均匀，剁好一面，用刀把下面的翻过来继续剁，如此往复，将肉馅剁细腻。

　　9.肉馅剁碎变黏即可停止。

　　猪肉大葱饺子馅的做法小贴士

　　搅拌馅子的时候要按照一个方向搅拌，这样做出来的会比较均匀而且美味，这是妈妈告诉我的小窍门哦。