这南瓜和小米都是粗粮，平时多吃些粗粮，平衡一下饮食结构，是很好的选择! 家里有小孩的，给小孩子多吃些粗粮，也能补充营养，改善肠道功能，避免结肠，给大家分享一道南瓜小米粥的做法

　　主料

　　南瓜 (150克) 小米 (100克) 糯米 (100克)

　　调料

　　水 (适量)

　　厨具

　　高压锅

　　南瓜小米粥的做法

　　1准备南瓜150克。

　　2去皮切成小丁。

　　3小米100克、糯米100克。

　　4淘洗干净后混合置于碗中，用清水浸泡1小时左右(浸泡是为了节省煮粥的时间，如果赶时间的话，可以不用浸泡，直接加水煮粥，但相对煮的时间要稍长些，比方说浸泡过的米一般要煮10分钟的话，未浸泡的米煮10-20分钟这样子的)。

　　5将小米、糯米、南瓜倒入高压锅中，加入5倍的清水。

　　6盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，再压制10-15分钟即可。

　　南瓜小米粥的做法小窍门：

　　南瓜极易熟烂，所以如果不赶时间的话，不建议大伙象我这么急功近利的用高压锅煮粥，还是用砂煲煮来得香些。但小米相对不易熟烂一些，可在泡米的时候，将米分开浸泡，小米的浸泡时间稍长一些即可。