韩式辣酱配上中式花卷，中西合璧哟，来品尝下这种杂糅的美味吧，下面给大家分享一道韩式辣酱花卷的做法

　　主料面粉500克

　　辅料酵母粉5克 水250克 小葱2根 韩式辣酱100克

　　韩式辣酱花卷的做法

　　1.

　　酵母用温水化开，加入面粉中揉成团，发酵至两倍大

　　2.

　　将发酵好的面团排气揉匀

　　3.

　　擀成大薄片

　　4.

　　小葱切葱花备用

　　5.

　　在擀好的面片上面刷一层油

　　6.

　　放1勺韩式辣酱

　　7.

　　用刷子刷匀

　　8.

　　然后撒上葱花

　　9.

　　沿边卷起

　　10.

　　切成等分

　　11.

　　每两份叠起

　　12.

　　用筷子在中间压一下

　　13.

　　然后用筷子辅助做成花卷生坯，将做好的生坯放入刷了油的蒸笼，醒发20分钟，然后蒸20分钟

　　韩式辣酱花卷的做法小贴士

　　1、做花卷的时候如果不好操作，可以醒发十分钟就容易了;

　　2、蒸好之后要焖三分钟再开盖哦。