面筋怎么做好吃，它的做法有哪些，下面就来介绍下面筋的做法，一起来看看吧。

糖醋面筋的做法

　　糖醋面筋的做法

　　材料：面筋、葱、蒜、醋、酱油、糖、盐、淀粉、香油

　　做法：

　　1、将面筋一分为二后切成细丝

　　2、热锅凉油，等油烧热后将面筋放入锅内

　　3、中火将面筋丝炸脆后盛出(炸得过程中要不停的搅拌防止炸糊)

　　4、碗内放葱蒜末(蒜多一些)，醋，酱油，糖，盐，淀粉(糖和醋一定要多放)

　　5、锅内放少许油，热后将4调匀后倒入锅中，烧汁，最后淋少许香油