凉拌面的做法有哪些?鸡汁凉拌面的做法是什么?下面就来看看鸡汁凉拌面的做法吧。

鸡汁凉拌面的做法

　　鸡汁凉拌面的做法：

　　1.锅中把水烧开

　　2.加入面条

　　3.煮开后中间点两次冷水，每次半碗

　　4.面条过水冲凉后放入事先准备好的冰水里再次过凉

　　5.滤干面条水分后加入适量色拉油搅拌，防止其粘连，放入冰箱冷藏

　　6.香葱切碎后放入碗里

　　7.倒入一些凉拌汁

　　8.加入一勺辣椒油

　　9.加入两勺生抽，一勺老抽

　　10.加入一勺香油，小半勺白糖

　　11.加入几勺鸡汤，搅拌后加入到冷藏好的面条里

　　12.撒上白芝麻就可以吃了