海米油菜怎么做好吃，如何做，以下是海米油菜的做法详细介绍，一起来看看吧。

海米油菜的做法

　　海米油菜的做法

　　主料：油菜250g、海米50g

　　辅料：葱丝适量、盐适量、糖适量、玉米淀粉适量、味精适量、香油适量

　　做法

　　1.油菜清洗干净。

　　2.海米温水泡20分钟。

　　3.油菜帮和叶分开切成寸段。

　　4.做个芡汁：葱碎，淀粉，味精，盐，糖，水。

　　5.锅中放油烧热，先爆葱丝，再把泡好的海米加入煸炒出香味。

　　6.下油菜帮炒至变软。

　　7.点入少量清水。

　　8.下油菜叶煸炒至变软，也就1-2分钟吧。

　　9.加入调好的芡汁。

　　10.关火前加入香油，搅拌均匀。