酱香饼的做法 怎么做好吃

字号+ 作者:admin 来源:未知 2017-06-02 12:54 我要评论( )

  酱香饼的做法有哪些,怎么做好吃,下面一起来看看相关介绍吧。

酱香饼

  酱香饼的做法:

  主料:面粉、热水、凉水

  配料:海天拌饭酱、食用油、花椒粉、葱花

  1、 1/2量的面粉中先倒入一些开水,快速搅匀。

  2、再在剩下的面粉中倒入适量凉水。

  3、搅拌成雪花片状。然后把所有面粉揉在一起,盖上饧15分钟。

  5、然后反复揉匀。然后擀成稍薄的大面皮,淋上一些食用油。

  7、捏着四个角分别向中央蘸几下,油就均匀分布在面皮上了。之后再洒一些花椒粉如图所示:

  9、卷起,然后再沿长轴卷成一个圆圈。

  11、卷成饼状,压扁。然后在次擀开。

  13、锅里放入少许油,将饼搁入,受热鼓包后。

  14、翻面,注意小火,不要烙糊了,烙至两面金黄。

  15、挖一勺海天拌饭酱,抹在饼的表面。

  16、撒上一些熟芝麻和葱花,香酥诱人的酱香饼就可以出锅了!

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

网友点评