芸豆的做法有哪些，怎么做紫薯芸豆月饼好吃，以下是它的做法详细介绍，一起来看看紫薯芸豆月饼的做法吧。

紫薯芸豆月饼的做法

　　紫薯芸豆月饼的做法：

　　材料：白云豆300克，紫薯600克，白糖30克，

　　做法：

　　1.白云豆洗净，用清水浸泡1天至泡涨大，剥去外皮，放高压锅中压熟，压成泥，放白糖，用炒锅炒至软硬适中即可

　　2.紫薯洗净，用锅蒸熟，压成泥

　　3.把白芸豆泥和紫薯泥分成每个重约40克的剂子用手搓圆

　　4.取一个紫薯剂子用手捏成窝状，放入白芸豆剂子，包严并搓圆

　　5.放入月饼模具中

　　6.把月饼模具扣在案板上，用手压2次，再提起月饼模具脱模即可