今天要分享给大家这款酒店里常有的家常蒸春饼的做法，春饼是怎么做的，也试着做过，但和饭店吃的薄薄的那种就是不一样。原来他的做法是很特别的，不是煎，烤的，而是蒸出来的。而且一次可蒸好多张。包入任何菜都是那么好吃。

　　主料

　　白面 (500克)

　　辅料

　　土豆丝 胡萝卜 茴香 黄瓜 (适量) 土豆丝胡萝卜茴香黄瓜 (适量)

　　厨具

　　蒸锅、炒锅

　　家常蒸春饼的做法

　　15到60热水和面 醒十分钟 此时可以切土豆丝和胡萝卜丝 肉丝 圆葱

　　2擀成薄饼 一层层抹油铺在盘子上 我做了十五张 一起放在蒸锅上十分钟就好了

　　3蒸好的饼拿出来待用

　　4炒锅放底油 树椒 葱花和花椒面炸出香味炒土豆丝 胡萝卜丝放些生抽 盐 鸡精 盛盘

　　家常蒸春饼的做法小贴士：

　　可做茴香炒肉 黄瓜丝 干豆腐丝 葱丝配鸡蛋酱也可以放甜面酱等陪吃。