传统英式早餐的做法 健康早餐之传统英式早餐

字号+ 作者:admin 来源:未知 2017-06-03 06:56 我要评论( )

   分享给大家这款英式早餐的做法即traditional English breakfast的做法由一份传统的英式早餐,一般都会有香肠、培根、蘑菇、鸡蛋、西红柿、黄豆、烤土司面包&黄油、土豆饼;素食的里面没有培根,香肠也是纯素的;除了面包片和豆子之外、其他材料都是油煎、没有太大的技术含量,所以只要你有这些材料,自己在家里尝试做一顿英式早餐是很容易的啦

 传统英式早餐的做法

  主料

  素香肠 (3根) 鸡蛋 (2个) 蘑菇 (6个) 西红柿 (半个)

  调料

  豆子 (适量) 盐 (适量) 黑胡椒 (适量)

  厨具

  不粘锅、平底锅

  传统英式早餐的做法

  1食材准备好,按顺序放好即可

  2.黄豆提前一天泡好,用去皮的西红柿+西红柿酱炖煮至软

  3.用鸡蛋牛奶面粉混合的面糊制作drop scone,其实就是小蛋饼,可配果酱吃横切洋葱,

  4.取大小适中的完整一圈放入煎锅,打入一只鸡蛋,定型后翻面

  5.煎香肠

  6.煎蘑菇

  7.煎西红柿

  8.然后就做好了.........

  传统英式早餐的做法小贴士

  早上不想吃太油腻太咸的可以用素食香肠;蘑菇按中式的做法一般是切片油煎的,但英国人本身喜欢煎得黑呼呼的

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