早餐的重要性想必大家都知道，早晨起来，由于距离上一餐的时间超过十小时，胃肠道几乎没有食物，维持人体正常新陈代谢必需的营养物质已极度匮乏，如果不及时、全面的补充，人们在接下来的早上就会反应迟钝，注意力不能集中，思维迟钝，不仅会影响工作或学习的效率，而且长期这样还可能导致身体其他疾病的发生。因此我们每天都应该吃早餐，并且要吃好早餐，以保证摄入充足的能量和营养素。今天就给大家分享一道健康早餐

　　原料：全麦面包片 六片 鸡蛋 2个 黄瓜 1根 杏仁 20颗 新鲜奶酪 1罐

　　制作：1.将鸡蛋用煮蛋器煮好;

　　2.放在冷水中泡上一会儿，这样鸡蛋就很容易去壳;

　　3.将去了壳的鸡蛋切成小丁;

　　4. 将黄瓜去皮后切成小丁;

　　5.将杏仁分成两边;

　　6.准备好的材料放入碗中，加入新鲜的小罐奶酪;

　　7.搅拌均匀放在一边备用;

　　8.将两片的面包片的边缘切去;

　　9.在一片上面均匀的平铺好刚准备的馅料;

　　10.将另一片盖上;

　　11.沿着中间的对角线切开即可;

　　12. 端上桌啦。

　　鸡蛋三明治的做法小贴士：

　　这是一款制作起来非常简便的早餐，而且不需要太多的时间，提前将材料准备好，当然亲可以搭配任何自己喜欢的原料，但要注意要想低脂又有营养， 一定要选用全麦面包片，中间夹心既要有蛋白质，还需含膳食纤维的蔬菜哟, 搭配合理才是关键。