胡萝卜土豆饼，简单营养又易做的土豆饼，这个土豆饼可以搭配番茄酱吃，小孩子特别喜欢。也可以在做的时候加入配料。下面就来看看胡萝卜土豆饼的做法吧。

胡萝卜土豆饼的做法

　　胡萝卜土豆饼的做法

　　1.土豆洗净去皮切块，放入蒸锅蒸到酥烂，用叉子压成土豆泥，拌入适量盐和胡椒粉调味

　　2.胡萝卜去皮切成小丁，加入土豆泥中拌匀

　　3.将胡萝卜土豆泥分成若干份，搓圆

　　4.放入面粉中滚一下，按扁，轻轻抖掉多余的粉

　　5.放入鸡蛋液中过一下，再沾上面包糠

　　6.锅中放入适量色拉油，烧到6成热，放入土豆饼，煎至两面金黄即可