“红薯”是我们很常见的食物—红薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。红薯虽小,其营养价值和养生保健作用却很大。家里正好还有2只红薯，今天给大家分享芝香红薯小麻团的做法!喜欢吃的朋友，不要错过了，快来看看吧。

　　芝香红薯小麻团的做法：

　　主料：红薯250g糯米粉250g白糖250g

　　辅料：油适量芝麻适量纯牛奶150ml

　　芝香红薯小麻团的做法步骤：

　　1.红薯洗净去皮切成片放锅里蒸熟。一般水开后蒸15分钟即可。(也可以放微波炉约4分钟就熟了。)

　　2.蒸好的红薯取出用汤匙压成红薯泥。

　　3.接着加入糯米粉，白糖，纯牛奶，搅拌抓匀。

　　4.以不粘手为准，做成红薯团。

　　5.分出几个等大的剂子。

　　6.搓成小圆球，在铺好芝麻的盘子里裹上芝麻粒。

　　7.小火炸至金黄色，(为了颜色均匀漂亮，炸的过程需不停翻动小麻团)小麻团浮起就可以出锅了。

　　小贴士：

　　搅拌红薯糯米团加牛奶和糯米粉时要循序渐进的加，不要一次性倒人，一定要抓匀直至不粘手。白糖的量看个人口味酌量增减以及炸的时候注意火候。用不完的红薯糯米团可以用食品袋装好放冰箱冷冻，什么时候想吃了提前拿出来解冻就做成小麻团现炸比较好吃。