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张家界小吃推荐之苗家粉蒸肉的做法
苗家粉蒸肉乃是著名的张家界小吃。粉蒸肉(本身是广泛流行于中国南方地区的(江西、四川、陕南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建等地)的汉族传统名菜之一,到了苗家人手里又有所不同。苗家人用的是小米。一般选用较肥厚的细嫩猪肉,拌合浸泡好的小米,加上可口的...
2016-05-02 11:46 -
长春特色小吃之烧鹿尾的做法
烧鹿尾乃是一道长春特色小吃,需用满族传统的做法烹饪而成才是最正宗的,烧鹿尾味道醇厚,十分鲜美。在中国古代,对鹿尾的烹制十分讲究,韭花酷辣同葱薤,芥屑差辛类桂姜,这是古书记载的吃鹿尾的佐料。很长时间以来,鹿尾都是稀而贵的烹调原料,是高级宴席上...
2016-05-02 11:14 -
腊肉辣椒炒豆腐干的做法 腊肉辣椒炒豆腐干如何
腊肉的做法有哪些, 腊肉辣椒炒豆腐干的做法 ,现在就来看看它的详细做法介绍。 腊肉辣椒炒豆腐干 食材明细 腊肉适量 豆腐干适量 辣椒 适量 蒜片 适量 盐 适量 油 适量 酱油 适量 味精 适量 腊肉辣椒炒豆腐干的做法 1. 腊肉,辣椒,豆腐干。 2. 将腊肉,蒜,...
2016-05-02 07:09 -
重庆风味小吃之南山泉水鸡的做法
南山泉水鸡是近年来在渝川地区流行的新派菜之一,风味别致,鸡嫩味美.店里通常一鸡三吃:鸡烧、鸡杂炒、鸡血煮汤。以重庆南山当地的泉水烹制, 故名南山泉水鸡, 成菜用面盆装盛, 上面浮满一层辣椒和红油,麻辣中自有一股清香,尽显重庆江湖菜的豪放。分享...
2016-05-02 05:56 -
大黄鸭咖喱鸡翅的做法 怎么做大黄鸭咖喱鸡翅
鸡翅的做法有哪些,大黄鸭咖喱鸡翅的做法,以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。 大黄鸭咖喱鸡翅 食材明细 鸡翅适量 洋葱 适量 胡萝卜 适量 土豆 适量 咖喱粉 适量 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 大黄鸭咖喱鸡翅的做法 1. 鸡翅切块冲洗干净,用生抽、料酒...
2016-05-02 05:50 -
上汤鲜虾馄饨面的做法 面条做法大全
上汤鲜虾馄饨面怎么做,上汤鲜虾馄饨面的做法,下面就来看看它的具体做法介绍。 上汤鲜虾馄饨面 食材明细 肉末400克 胡萝卜适量 馄饨皮500克 面条适量 菠菜 适量 河虾 适量 一品鲜酱油 适量 蚝油 适量 盐 适量 姜末 适量 葱末 适量 玉米油 适量 香油 适量 胡...
2016-05-02 05:50 -
酸汤牛肉水饺的做法 酸汤牛肉水饺怎么做
牛肉的做法有哪些,酸汤牛肉水饺的做法,以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。 酸汤牛肉水饺 食材明细 牛肉300克 面粉500克 韭黄200克 香菜 2根 虾皮 3克 料酒 10克 盐 适量 辣子油 5克 十三香 3克 醋 适量 生抽 适量 味精 2克 姜末 5克 花椒 3克 香油 适...
2016-05-02 04:57 -
咖喱牛肉干的做法 咖喱牛肉干怎么做
牛肉的做法有哪些,咖喱牛肉干的做法,以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。 咖喱牛肉干 食材明细 牛肉500克 酱油 32克 熟豆油 32克 白糖 55克 盐 12克 姜片 20克 料酒 10克 白酒 15克 大料 1克 花椒 1克 红尖椒 1枚 咖喱粉 3小勺 咖喱牛肉干的做法 1. 将...
2016-05-02 04:55 -
土豆炖牛腩的做法 土豆的做法大全
土豆的做法有哪些,土豆炖牛腩的做法,以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。 土豆炖牛腩 食材明细 牛腩500g 土豆3个 胡萝卜1根 生姜 适量 大蒜 适量 辣椒壳 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 油 适量 盐 适量 老抽 适量 白砂糖 适量 土豆炖牛腩的做法...
2016-05-02 03:05 -
山药莲子炖乌鸡的做法 山药的做法大全
山药的做法有哪些,山药莲子炖乌鸡的做法,现在就来看看它的做法详细介绍。 山药莲子炖乌鸡 食材明细 乌鸡手枪腿1只 山药8片 莲子12粒 枸杞 20粒 水 800ML 山药莲子炖乌鸡的做法 1. 材料洗净后将乌鸡腿切成4块,所有材料分成两份。 2. 把切好的乌鸡腿放入炖...
2016-05-02 02:52

