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维生素D补太多 易致心律失常
维生素D最大的功劳就是帮助维持细胞健康和骨骼的新陈代谢，是生长发育的必备，但吃多少却很有讲究，要知道过犹不及，摄入过多会对身体不利。近日，美国心脏协会公布的一项新研究表明，维生素D过高易引发心律失常。 维生素D补太多易致心律失常 此前很多研究表...
2016-03-30 20:02 -
饼干为什么会有钠 摄入量过多会有什么影响
有人会问饼干里为什么会含有钠，为什么有的品种还很多?每天摄入多少钠适宜，钠摄入量过多对人体有什么影响?今天就为大家讲解一下饼干中的钠。 饼干为什么会含有钠 饼干中通常要添加碳酸氢钠(小苏打)，这就和加盐是一样的。即便不直接用碳酸氢钠，各种泡打粉...
2016-03-30 20:02 -
维生素对健康的作用 维生素有什么重要作用
虽然相对于脂肪、蛋白质或者碳水化合物来说，人体对维生素的需求量要少得多，但它们却是非常重要的。维生素启动酶的活性，酶让体内的所有生命过程得以运行。维生素还有很多重要的功能，如平衡激素、制造能量、增强免疫系统功能、维护皮肤健康和保护动脉，这...
2016-03-28 18:19 -
电离辐射对健康和营养代谢的影响
电离辐射可以直接和间接损伤生物大分子，造成DNA损伤。DNA损伤是电离损伤的主要危害，辐射导致DNA单链或双链断裂。电离辐射也可以作用于水，引起水分子电离并形成大量自由基，如OH 和H，OH可以从DNA 碱基上抽取氢，造成碱基损伤和形成二聚体。辐射也可以影响...
2016-03-28 18:18 -
接触电离辐射人员 营养需求
在一定情况下，人们可能不可避免地要在特殊的环境条件下(高温、低温、高原等)生活和工作，甚至不可避免的接触各种有害因素(重金属铅、汞、镉，芳香类苯、苯胺、硝基苯等)。前者可引起人体内代谢的改变，后者更可干扰、破坏机体正常的生理过程，或干扰、破坏...
2016-03-28 18:18 -
饼干里的膳食纤维有什么好处吗?
常人都知道膳食中有充足的膳食纤维有利于大肠健康，帮助预防肠癌和便秘。同时，也有利于增加饱腹感，延缓餐后血糖血脂的上升。那么饼干中的膳食纤维又有什么好处呢? 饼干里的膳食纤维有什么好处吗? 日常中的膳食纤维 是在天然杂粮薯类蔬菜等食物中做出来的，...
2016-03-28 18:03 -
面条怎样才能 做到食物多样化
面条毕竟只是面做的，如果吃面条少量配一点咸味的卤汁，在很大意义上，它就和吃馒头配咸菜没什么区别，除了面里的营养，其他食物中的营养素都严重不足。 面条食物多样化 比如说，面粉里没有维生素C、维生素A和维生素B12，维生素B1、B2、B6和叶酸太少，钙少得...
2016-03-28 18:02 -
柠檬水该怎么泡 柠檬水该怎么喝
柠檬本身是一种营养和药用价值都极高的水果，含有丰富的柠檬酸，被誉为柠檬酸仓库，还含有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等营养成分。而用鲜柠檬泡水喝，也是让许多人十分热爱的健康饮品之一。柠檬水不仅是美容佳品，还具有防治心血管疾...
2016-03-25 20:18 -
膳食纤维你真了解吗 膳食纤维是什么
一说到食物里的膳食纤维，人们往往都会想到芹菜里的丝，想到白菜梆子和韭菜里的菜筋。如果问大家为什么这么选，很多人都会回答，从电视上看来的，专家们说的。实际上，认为有菜筋的蔬菜是膳食纤维的主要来源，是一个很普遍的大众营养误区。那么到底什么是膳...
2016-03-25 20:18
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