甘梅薯条酸酸甜甜的，口感香酥，下面来看看甘梅薯条的做法。

　　食材

　　主料 红薯1粒

　　辅料 玉米粉1汤匙 酸梅粉1茶匙

　　步骤

　　1.红薯去皮切成像薯条般的小条状。

　　2.加入适量的玉米粉。

　　3.让红薯条薄薄，均匀滴裹上一层就行了。

甘梅薯条的做法 甘梅薯条怎么做

　　4.丢一小段红薯进热油中，马上浮起在油面上的油温即可。

　　5.轻轻倒入红薯条，转中火。先不要马上去翻动它，让它静炸半分钟。

　　6.翻动下红薯条，让它炸至表面金黄时捞起。

　　7.待油温再度升高时，再放下复炸一次捞起，控干油份。

　　8.倒放在厨房纸上吸干油粉。

　　9.放盘，洒下适量的酸梅粉，拌匀。

　　以上就是甘梅薯条的做法，分享给大家了。