今天跟大家分享一道五果汤的做法，五果汤是广东省潮汕尤其陆丰市东海镇的汉族传统小吃之一，人们最爱的传统宵夜之一。同时也是民间的传统保健食品。潮俗以桂圆、白果、莲子、薏米、百合为补中健脾食物，合煮为甜汤，入秋后多吃，称为五果汤。

　　五果汤的做法：

　　食材：薏米 红豆 莲子 芡实 桂圆

　　1、薏米、红豆、莲子、芡实提前浸泡3小时以上

　　2、浸泡后的薏米、红豆、莲子、芡实放入电饭煲，加水没过食材3厘米

　　3、盖上电饭煲，选择煮粥功能，通电

　　4、煮约半小时，放入剥皮的桂圆和冰糖，继续煮10分钟即可。

　　想吃五果汤的朋友，可以按这道五果汤的做法哦。