今天分享给大家这款自制青稞饼的做法,3块钱原料就很大一饼了,胃口不大的人,一个饼就能管饱了,味道不错,芝麻很多也很香,可贵的是,热的时候和冷的时候,这饼味道都不错,有机会还会自己做来来尝尝。

主料
青稞粉(生)
250g
辅料
糖
适量
酵母粉
适量
黑芝麻
适量
自制青稞饼的做法
1.青稞粉加水和糖,揉面光滑面团
2.温暖处发酵1个小时
3.取75克左右面剂,搓圆,按压扁,中间粘上一些黑芝麻。平底锅放少许油,放入饼。小火,2分钟后,翻面,再2分钟,起锅
4.放入烤盘
5.200度,中层,15分钟,即可
自制青稞饼的做法小贴士
来源于是九寨沟藏族人民喜爱的食品.