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热狗面包的做法 热狗面包怎么做
今天分享给大家这款热狗面包的做法,热狗源自于德国,在德国,热狗叫做法兰克福香肠,这个名称起源于德国的一个城市--法兰克福,这种香肠最初是在此城市制造的。后来传到美国,美国人称之为(腊肠狗香肠)因为腊肠狗长的长长的而且又是源自德国。在美国卖腊肠狗...
2016-04-12 10:43 -
微波炉烤面包的做法详解
用微波炉可以做面包,只要你的微波炉可以达到200度以上,所有模式都可以,除了解冻模式,因为所有模式都是加热,时间自己决定,可以从1分钟起,不够在加。即具有带烧烤性能的。微波炉烤面包的做法详解方法是: 微波炉烤面包的做法详解 原料是:1取一些面粉过...
2016-04-12 08:57 -
蔬菜纤维减肥饼干的做法
今天分享给大家这款蔬菜纤维减肥饼干的做法,饼干和面包主要是淀粉和纤维,所以时间快些。蔬菜主要是纤维,人体不分解纤维素,直接代谢;膳食饼干很不错的,在饼干中膳食纤维含量最高增加饱腹感,减少进食,促进胃肠蠕动,还能改善便秘,瘦身是很健康的。 原料...
2016-04-13 03:03 -
自制苏打饼干的做法 自制苏打饼干怎么做
今天分享给大家这款自制苏打饼干的做法,饼干其实不一定要有固定的配方和模式,个人根据自己的口味,再配合几种必需的辅料,不难作出又香又酥的小甜点。使用上有一些技巧和需要注意的地方,尤其是烤小体积的食物,否则很容易做成干馒头或者糊疙瘩。 原料:牛...
2016-04-12 05:24 -
烤箱制作夹心奶油小饼干的方法
今天分享给大家这款烤箱制作夹心奶油小饼干的方法,面坯极其松脆,而且入口即化 蛋元饼干 由含蛋面交淡同成,结构疏松,口感松脆 蛋卷 由含蛋面浆制成的多薄片卷制而成的多层筒形产品,口感酥脆 1.奶油 210公克 糖粉 100公克 蛋黄 80公克 香草精 适量 2.低筋...
2016-04-12 02:47 -
自制腐乳饼的做法 自制腐乳饼怎么做
今天分享给大家这款自制腐乳饼的做法,腐乳饼是潮州著名的饼食之一。它柔润清香,甜里带着特殊的香味。 潮州制作腐乳饼不下百家,但最有名的要算潮州市糖果饼干食品厂。它继承传统的工艺,保持了这种饼食的特点。 配料:面粉,糯米,花生,芝麻,白肉丁,蒜头...
2016-04-13 03:03 -
果料土司面包的制作方法
今天分享给大家这款果料土司面包的制作方法,国内说的土司面包在美国就叫bread, 所谓的土司面包(toast) 指的是在面包上涂上一层蒜泥,花生酱或是奶油下去烤的面包才叫toast。 材料 1,酵母粉5g,盐1g,白砂糖30g,水或鲜牛奶50g,2,高筋面粉270g,面包改良剂5...
2016-04-13 00:49 -
高纤苏打饼干的制作方法
今天分享给大家这款高纤苏打饼干的制作方法,因为含有全麦面粉,所以在用饼干模压成型时边缘会有麦麸皮而不容易脱模,要用力些压。而且使用了全麦面粉,烤出的苏打饼干颜色偏深。 低筋面粉 60克 高筋面粉 60克 全麦面粉 60克 黄油 25克 酵母 1/2茶匙(3克) 温...
2016-04-12 15:08 -
家常香蕉面包的做法 家常香蕉面包怎么做
今天分享给大家这款家常香蕉面包的做法,面包和面发酵都可以再晚上进行,发好了放进冰箱,主要怕面团发过头酸了,如果是冬天,二次发酵时就不用管了,早上起来直接烘焙就可以吃到新鲜的面包了 主料: 面粉230克 配料: 香蕉三根 鸡蛋一个 奶粉20克 黄油20克...
2016-04-12 05:45 -
北氏土司面包的做法 北氏土司面包怎么做
今天分享给大家这款北氏土司面包的做法,土司是英语toast的音译,是指那种切片的面包,可以放在烤面包机(toaster)上烤的,然后涂上黄油或者花生酱就可以享用了。 材料 高粉540g 低粉60g 酵母10g 奶粉30g 糖80g 盐9g 鸡蛋一个 鲜奶250g 动物性鲜奶油whipping cr...
2016-04-13 01:58