夏季吃红豆可以养心。可用红豆煎水频饮或蒸熟作豆馅制成豆包、点心经常食用。红豆含有多种维生素和微量元素,尤其是铁和维生素B12,有很好的补血和增进血液循环功效,分享给大家这款红豆南瓜甜汤的做法。

材料:红豆,莲子,南瓜,冰糖
红豆南瓜甜汤的做法
1.准备材料
2.红豆和莲子在清水里泡2小时。
3.倒入电压力锅中
4.调到煲汤键,煲大约半小时
5.解压后打开盖子,把熬好的红豆汤倒入另一口干净的锅里。
6.南瓜洗净切成小块
7.把南瓜放进红豆汤里,小火熬制到南瓜软糯 ,放入冰糖,继续煮10分钟,就好了
红豆南瓜甜汤的做法小贴士
南瓜要最后加入,如果一起压,南瓜就成溶了,小火煮出来的南瓜软糯香甜