今天分享给大家这款香菇香肠饭的做法,香肠饭人人爱吃,就算不加别的,单只香肠与米饭就能煮出不同凡响的香味来。这里加上新鲜香菇,跟香肠一荤一素,一个筋道一个粉嫩,既是营养的搭配也是口感的协调,不可不试。

材料:
广式香肠2根,干香菇8朵,大米,糯米,泰国香米,盐,葱花
香菇香肠饭的做法
1. 广式香肠泡水后剥掉皮,切块儿备用
2. 干香菇泡发洗净后切丁备用
3. 大米、糯米、香米的比例是2:1:1,按照平时蒸米饭的量淘好放入电饭煲中备用
4. 在锅中倒入一点花生油,然后将切好的腊肠和香菇放入锅中搅拌均匀,加入少许盐
5. 使用电饭煲的煮饭功能等到饭煮好
6. 饭好后撒入葱花,然后拌匀米饭就可以上桌了
香菇香肠饭的做法小贴士
香肠焖饭可是地道的懒人饭,主食有了,菜有了,一举两得,而且味道绝对赞。