双休外面大暴雨自己无事情可干，所新就来做做美食满足一下自己,今天就做了这个最简单的台式糯米饭啦，希望大家不嫌弃。分享给大家这款台式糯米饭的做法。

　　台式糯米饭的做法

　　1预备好所有的材料，里脊肉切小条状备用。

　　2香菇和虾米用清水泡浸至软。

　　3糯米洗干净泡浸清水4至6小时。

　　4把泡浸好的糯米控干水份，放进干净的水盖过糯米放进蒸笼蒸20分钟。

　　5蒸好的糯米饭用筷子刮松备用。

　　6把泡虾米和香菇的水倒掉，香菇切片。

　　7酱油1汤匙，糖半茶匙，胡椒粉适量，五香粉适量，酒1茶匙，味精少许，水1/4杯调成调味料。

　　8烧热麻油，放下姜末炒香。

　　9放进肉丝，香菇片和虾米继续炒至肉变白。

　　10倒进调好的调味料煮至滚，熄火。

　　11倒入蒸好的糯米饭拌炒均匀。

　　12让米粒全部着色后，再开火快速炒香即可。

　　13糯米饭完成啦!

　　14再来一张。

　　15我滴味道有点像棕子哦，试下吧!

　　台式糯米饭的做法小窍门：

　　300克滴糯米，我觉得太多一点了，我还剩1/3留着做别的呢