早餐对人的身体的健康真的很重要,所以千万不要忽视。 既不需要花费多少时间,又能吃得特别营养的早餐品种有很多。这个松饼三明治,就是一款既快手又超能量的早餐,有牛奶、鸡蛋、面粉、还有蔬菜、杏仁、果干等。大人、孩子都很适合,而且十几分钟就能做好。不但简单、美味,还很营养。无论是做早餐还是下午茶点心,都一定不会让人失望.分享给大家这道牛奶松饼三明治的做法。

主料
松饼粉 (170克) 牛奶 (200毫升) 黄油 (30克) 糖粉 (30克) 鸡蛋 (1个) 无铝泡打粉 (2克)
调料
熟鸡蛋 (1个) 杏仁 (适量) 枣肉 (适量) 生菜丝 (适量) 沙拉酱 (适量)
厨具
不粘锅
牛奶松饼三明治的做法
1原料:松饼粉。
2把松饼粉称量在一个较大的容器里,加入牛奶。搅拌均匀。
3加入蛋液,搅拌均匀。
4最后把黄油和糖粉放在一个碗里隔热水融化后倒入,搅拌均匀。(黄油事先融化,然后放在一边稍凉)
5不粘锅稍稍预热,开中小火刷上一层薄油,舀入一勺面糊并转动均匀铺平。
6大约半分钟,松饼开始冒出很多大气泡,这时候改小火。
7待底部煎至定型,翻面再煎一下。
8稍微煎至微黄即可出锅,依次做完四块这样的松饼。
9把熟鸡蛋和杏仁分别切碎,同时备好生菜丝和红枣肉。
10加入适量沙拉酱,拌匀。
11取一块松饼,背面朝上,铺上适量拌好的沙拉。
12盖上另外一块松饼,依据自己的需要分切成小块即可。
牛奶松饼三明治的做法小窍门:
1:文中的量我做了四块松饼、两块三明治,制作时粉量依据自己需要而变动。
2:松饼糊刚入锅的时候可以用中小火,这样有利于泡泡的涨发。然后再转用小火,如果在暂不熟练的情况下,建议全程使用小火。
3:馅料的沙拉材料可依据自己的喜好或需求进行搭配。(有坚果类的混合在一起特别香)
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